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 [Recette] Cupcakes/Muffins

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chocapikeuh
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MessageSujet: [Recette] Cupcakes/Muffins   Mar 18 Aoû - 21:48

CUPCAKES au NUTELLA



Pour 6 à 8 délices
70g de beurre pommade
125g de farine
50g de sucre blanc
2 oeufs
2 càs d'arôme de vanille
1/2 càc de levure
1 pincée de sel
2 càc de nutella par cupcake
1 mars pour la déco (facultatif)
1/2 càc de bicarbonate de soude (facultatif)



Préchauffer le four th.6 -180°c.
Mélanger le beurre, le sucre et l'arôme de vanille environ 2 mn, jusqu'à obtention d'une pâte bien lisse.
Ajouter les oeufs un par un.
Puis incorporer
la farine, la levure et le sel (ainsi que le bicarbonate, qui sert à
rendre la pâte plus aérienne et moelleuse) jusqu'à ce que le mélange
soit homogène.
Beurrer des moules à muffins ou bien
utiliser des caissettes individuelles en papier ( avec ou sans moule
pour les contenir), y déposer quelques cuillerées de pâte; jusqu'au 3/4
environ.
Enfin, mettre deux càc de nutella sur
chaque cupcake puis à l'aide d'un cure-dents ou d'une brochette en
bois, faire pénétrer légèrement le nutella.
Ne pas incorporer le nutella, il s'agit de laisser apparaître un "tourbillon" qui fera office de glaçage.
Enfourner environ -15-20mn selon la puissance de votre four.
5 mn avant la fin de cuisson, déposer deux petits morceaux de mars afin que ceux-ci fondent légèrement.
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ritsuka-kun(Lu Rui Xi)
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MessageSujet: Re: [Recette] Cupcakes/Muffins   Jeu 20 Aoû - 12:08

___________________ ohhhhhh cupcake my love, je veux te manger !!!!! :kizu:
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MessageSujet: Re: [Recette] Cupcakes/Muffins   Jeu 27 Aoû - 14:57

Haaan *O* ca donne mega faim ! :loving:
cupcake + nutella = THE bonheur ! :3 xD
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ritsuka-kun(Lu Rui Xi)
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MessageSujet: Re: [Recette] Cupcakes/Muffins   Jeu 27 Aoû - 15:15



regardez comme c'est si déléctable**<3<3<3<3

N'emepche je garde ta recette sous la main chocapikeuh!!^^<3
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MessageSujet: Re: [Recette] Cupcakes/Muffins   Dim 20 Sep - 10:55

Nihahaahaaaa ! ça a l'air trop booon !
J'en ferai c't'aprem pour mon repas de demain au lycée (en plus des onigiris)
Je vous les montrerais si ils sont réussis.
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Nekomel
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MessageSujet: Re: [Recette] Cupcakes/Muffins   Dim 20 Sep - 13:47

J'en avais fait au Baileys avec une base à la vanille (le petit gâteau était à la vanille et le glaçage au baileys) le glaçage avait plus le goût de sucre qu'autre chose (en même temps il s'agit que de sucre, de beurre, de baileys et de colorant XD) C'était presque un peu écœurant :/
J'avais fait des photo mais je sais plus ou je les ai foutu.

EDIT: ah ben voila
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MessageSujet: Re: [Recette] Cupcakes/Muffins   Dim 29 Nov - 19:27

J'en avais fait une fois, c'était tout mignon ^^
J'essaierais ta recette, elle donne trop faim *O*




J'ai essayer , mais j'ai juste une question, le nutella faut le mettre avant ou après la cuisson ? (ne vous moquez pas de moi, si c'est une question bête x)
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Arianne
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MessageSujet: Re: [Recette] Cupcakes/Muffins   Lun 8 Fév - 19:13

Muhahaha vous me donnez des programmes pour mes vacances dis-donc :D !
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MessageSujet: Re: [Recette] Cupcakes/Muffins   Lun 8 Fév - 20:37

En parlant de ça, vous auriez pas quelques recettes de chocolats à faire , comme la st valentin aprroche ? : )
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Vampire-Makii
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MessageSujet: Re: [Recette] Cupcakes/Muffins   Mar 23 Fév - 23:23

Ah j'adore les cupcakes miam !
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MessageSujet: Re: [Recette] Cupcakes/Muffins   

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